A chi è rivolto il corso?
Questo corso di aggiornamento è rivolto ai responsabili e al personale del settore alimentare che operano in attività complesse e hanno bisogno di aggiornare le proprie conoscenze e competenze.

Contenuti del corso
L’aggiornamento comprende le ultime novità normative, aggiornamenti sulle tecniche di controllo e gestione dei rischi, e discussioni su casi studio.

Durata e modalità di svolgimento
Il corso dura 16 ore e può essere svolto online o in aula, con test di valutazione finale per ottenere l’attestato di aggiornamento.

Quando è consigliato effettuare l’aggiornamento?
L’aggiornamento è consigliato ogni 3 anni per garantire la conformità e l’efficacia della gestione della sicurezza alimentare.

Cosa succede se non partecipo all’aggiornamento?
La mancata partecipazione può portare alla scadenza dell’attestato e a sanzioni per l’azienda.

Il corso include un attestato?
Sì, al termine del corso verrà rilasciato un attestato di aggiornamento.